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4to. Congreso Internacional de Ciencia, Tecnología e Innovación para la Sociedad. Memoria académica
de la Nube Toral Sarmiento, Adriana; Loaiza Martínez, María de Lourdes; Llerena Izquierdo, Joe; Ayala Carabajo, Raquel; Torres Toukoumidis, Angel; Romero-Rodríguez, Luis Miguel; Aguaded, Ignacio; Vega Ureta, Nino Tello; Fuentes Espinoza, Pablo Gustavo; Peñafiel Caicedo, Joseph Adrián; Romero Romero, Byron Ramiro; Viasus, Germán; Garabiza Castro, Bella Del Rocío; Pluas Zambrano, Vanessa Alexandra; Ladinez Gómez, Erick Milton; Rojas Zavala, Víctor Emilio; Duque Sarango, Paola Jackeline; Cajamarca Rivadeneira, Ronald Enrique; Vásquez Cevallos, Leonel; Hernando Pérez, Elena; Pillajo Angos, Carlos Germán; Álvarez, C.; Toapanta, Luis Fernando; Avilés González, Kevin Marcelo; Ramos Avecillas, Juan Paul; Serpa Andrade, Luis Javier; Pérez Gosende, Pablo Alberto; Torres Capuz, Kevin Rolando; Furlan Del Pezo, Anggie Margarita; Rosero Toledo, Wendy; Ávalos Zambrano, Rodrigo; Castillo Guerrero, John Mathews; Toapanta, L.; Bonilla Agualongo, Agustín Paul; Aguilar Ramon, Adrián Paolo; Nieto-Londoño, César; Aguillón Osma, Osma; Arango Varela, Sandra Sulay; Uribe Yunda, Diego Fernando; Cuerva Pareja, Carolina; Hurtado Isaza, Sandra; Ocampo Alvarado, Juan Carlos; Pulupa Águila, Joyce Stephanie; Nieto-Londoño, C.; Knezevich Palacios, Alba Teresa; Hincapié, Roberto Carlos; Jiménez Moposita, Jorge; Martínez Guashima, Oswaldo; Quitiaquez Sarzosa, William; Ribadeneira Ramírez, Jefferson; Manzano Villafuerte, Santiago; Navas Ruilova, Gustavo Ernesto; Llerena Paz, Robinson Dimitri; Prieto Vélez, Patsy Malena; Quitiaquez, W.; Quisi-Peralta, Diego; Saquicela, Victor Saquicela; Román Párraga, Abel; Giovanny Cuzco, Edgar; Samaniego, Raúl Arturo; Guamán Seis, Joseph Alexander; Rivera Campoverde, Néstor Diego; Toapanta Toapanta, Segundo Moisés; Orizaga Trejo, José Antonio; Cuzco Calle, Irma; Bermeo, A.; Pinos Figueroa, Blanca; Vidal Mogrovejo, Paúl; Yambay Aulla, Ines; Reyes López, Christopher; Verdugo Romero, Walter; Pérez Gosende, Pablo Alberto; Lucín Castillo, Virginia Carolina; Zapata Narváez, Diego; Bermeo Naula, Andrea Karina; López Terán, Adrián; García, C.; Pillajo Angos, Carlos; Morales Ibarra, Rafael; Valdez Pérez, María Eugenia; Rojas Párraga, Tania Catalina; Arciniega, G.; Miranda Ramos, Mónica; Santos, Edgar Daniel; Bustos González, Juan Daniel; Calle Espinoza, Carlos Julio; Villacrés Beltrán, Fabián Isaac; Carpio, M.; Romero Paz, Manuel de Jesús; Álvarez Guale, Raúl Jimmy; Jaramillo, F.; Muñoz, P.; Gordillo Manssur, Fabián Alberto; Lozano, Zayda; Barrios, D.; Cedillo, F.; Chiluisa-Utreras, V.; Silva-Yumi, Jorge; Silva, Ariel Osvaldo; Romero Blacio, Fernanda Yamileth; Chicaiza, J.; Peñaherrera, S.; Reyes-López, C.; Vaca, I.; Cueva, E.; Moya, B.; Acurio, R.; Caicedo, S.; Chacón, J.; López, Alfredo; Veloz Mayorga, Nancy; Caamaño, L.; Cos Farias, Valeria Mishelle; Soberon, D.; Bonilla, A.; Pillajo, C.; Jurado, V.; Coque, S.; Pizarro, G.; Cueva, J.; Espinel, Ramón; López, R.; Moyano Rodriguez, Diego; Sumba, N.; Morales, M.; Garcés Villón, Laura; Macancela, J.; Lata, J.; Gómez, M.; Quiróz, M.; Ramírez-Cando, L.; Inclán, Diego; Vilches, R.; Álvarez, C.; Rodríguez, Manuel; Pinzón, I.; Naranjo, B.; Pérez Gosende, Pablo; Cedeño Tello, Alicia María; Parra Rosero, Pablo; Vázquez Martínez, Andrea; Jenaro Río, Cristina; Mendoza-Jiménez, María J.; Flores, Noelia; Aller Castro, José Manuel; Moret Tatay, Carmen; León, Michael; Moreno, Moisés; Palacios Bustamante, Rafael; Michinel, Humberto; Lozano Garzón, Carlos; González Rivera, Pedro Luis; Fernández de Córdoba, Pedro; Alvarez Mendoza, César Iván; Domínguez, Federico; Huerta, Mónica; Niño Ruiz, Zulay; Monsalve Artega, Carlos; Cárdenas, David; Arévalo Bermeo, Germán; Cerrada Lozada, Mariela; Portilla Farfán, Fredi Leonidas; Galarza Rodriguez, Jose Luis; Mendieta Villalba, Nadia Mercedes; Ramírez Cando, Lenin Xavier; Rosero Toledo, Karina; Mediavilla Peñaherrera, Emerson; Chávez, Carlos; Ampuño, Gary; Gallardo Sandoval, Pedro Emilio; Villacrés Beltrán, Fabián; Ortega Pacheco, Daniel; Cuellar, Luz Angela; Acosta, Pedro; Álvarez Guale, Raúl; Carabali Mariño, Jenifer; Díaz, Mónica (Jul-2018)
Este volumen acoge la memoria académica de la Cuarta edición del Congreso Internacional de Ciencia, Tecnología e Innovación para la Sociedad, CITIS 2017, desarrollado entre el 29 de noviembre y el 1 de diciembre de 2017 y organizado por la Universidad Politécnica Salesiana (UPS) en su sede de...
Aplicación de la metodología 5s para la mejora de productividad en una empresa productora de papeles absorbentes
Arroba Vásquez, Nathalia Arlen (2022) - [Director: Rojas Párraga, Tania Catalina]
Actualmente en muchas organizaciones se ha detectado algunos problemas que no permite el correcto desarrollo de las diversas actividades a las que dedique la empresa, todo esto influye en el servicio que se está brindando, por ello mediante la investigación se ha logrado detectar las falencia y de...
Diseño de estantería industrial para optimizar tiempo en el área de bodega de la agroindustria XYZ
Ruiz Salguero, Julio Justyn; Inguillay Patarón, Kevin Alejandro (2022) - [Director: Rojas Párraga, Tania Catalina]
La siguiente investigación se constituye de cuatros capítulos fundamentales para su desarrollo, el primer capítulo describe el funcionamiento de la empresa y los objetivos de la investigación. Posterior al capítulo uno se procedió a realizar el análisis de la situación actual en la que se encuentra...
Diseño de un plan de mejora del desempeño de los procesos de producción en la empresa TABLICON S.A.
Duchi Mullo, Rocío Antonieta; Tacuri Pagalo, Vanesa Pilar (2021) - [Director: Rojas Párraga, Tania Catalina]
El objetivo de este estudio fue diseñar un plan de mejora del desempeño de los procesos de producción en la fabricación de electrocanales-ductos y tableros eléctricos de baja tensión mediante la aplicación de técnicas como las 5´s y de lean manufacturing.
Evaluación de riesgos y diseño de un sistema de gestión de seguridad y salud para los laboratorios de la carrera de ingeniería industrial de la universidad politécnica salesiana sede Guayaquil
Luzcando Defilippi, Víctor Emmanuel; Romero Guano, Daniel Andrés (2022) - [Director: Rojas Párraga, Tania Catalina]
Para la elaboración de este proyecto utilizamos las instalaciones de los laboratorios de la Universidad Politécnica Salesiana (UPS) sede Guayaquil, para este trabajo se tiene que decidir qué tipo de evaluación, matriz y gestión se realizara para su desarrollo. Esto requiere que para ello se...
Implementación de la metodología 5s para la mejora de gestión en una industria procesadora de empaques flexibles
Carreño Zambrano, Ivana Patricia; Bustamante Briones, José Jeancarlo (2022) - [Director: Rojas Párraga, Tania Catalina]
El presente trabajo de investigación titulado “Implementación de la metodología 5s para mejora de gestión en una industria procesadora de empaques flexibles” tuvo como objetivo mejorar las condiciones de trabajo a través de la implementación de la metodología 5s en sus diferentes áreas de proceso....
Implementación de la metodología SMED y detección de cuellos de botella del proceso de reenvasado para la mejora de la productividad de una empresa comercializadora de productos agroindustriales
González Morales, Daniel Andrés; Idrovo Bravo, Diego Armando (2022) - [Director: Rojas Párraga, Tania Catalina]
El presente proyecto técnico analiza, dentro de una organización dedicada al reenvasado de productos agroindustriales, uno de los grandes problemas que afrontan las empresas hoy en día, que es la optimización del tiempo, antes y durante el proceso productivo, así como el tiempo de cambio de un...
Incidencia de la Calidad y la mejora de los tiempos de los procesos de fabricación en el incremento de la productividad de la PYMES productoras de alimentos de la ciudad de Guayaquil
Brocel Cevallos, Jonathan Alejandro (2022) - [Director: Rojas Párraga, Tania Catalina]
Este estudio se realizó con la finalidad de analizar la incidencia de la calidad y la mejora de los tiempos de los procesos de fabricación para el incremento de la productividad de las pymes productoras de alimentos, para poder tener una idea de que tan rentable es el implemento de las mismas. Los...
La Mejora continua en cadenas de producción y despacho en la Industria Avícola
Leyton Floril, Yordan Fernando; Vinces Zambrano, Ronny Oswaldo (2022) - [Director: Rojas Párraga, Tania Catalina]
La siguiente indagación tiene el título “La mejora continua en las cadenas de producción y despacho en la industria avícola” tiene como objetivo implementar procesos de mejora continua para cumplir con las necesidades del mercado local mediante una producción, distribución competitiva y servicio de...
Propuesta de mejora de los procesos de servicios para el incremento de la productividad de la empresa DICOMAHI S.A
Valarezo Narea, Fulton Franz (2022) - [Director: Rojas Párraga, Tania Catalina]
Este proyecto técnico que ha sido propuesto en la empresa metal mecánica “DICOMAHI S.A.”, situada en el cantón del Guayas de la provincia de Guayaquil, empresa dedicada al Diseño Construcción y Mantenimiento de maquinarias de todo tipo de las diferentes áreas industriales alimenticia, agrícola,...
Propuesta de reducción de reprocesos y tiempos improductivos para el incremento de la productividad de las líneas de pelado en una procesadora de camarones de la ciudad de Durán.
Martinez Aumala, Mauricio Fernando; Valdivieso Piguave, Rolando Adonis (2022) - [Director: Rojas Párraga, Tania Catalina]
Este trabajo se realizó con la finalidad de mejorar la productividad de la planta procesadora de camarones, mediante la estandarización de procesos y procedimientos, reduciendo así tiempos improductivos, actividades innecesarias y reprocesos que son producto de decisiones operativas no acertadas....
Propuesta metodológica DMAIC para la disminución de defectos en el proceso de envasado de agua de una industria de bebidas
Desimavilla Espinoza, Elvis Gabriel (2021) - [Director: Rojas Párraga, Tania Catalina]
Se propone el planteamiento de la metodología DMAIC (Definir, medir, analizar, mejorar y controlar) como herramienta de mejora en una línea de envasado de agua en una industria de bebida. Con la propuesta DMAIC se buscará desarrollar las 5 etapas con un enfoque de resolución de problemas basado en...