Almeida Narvaez, Daisy Brigitte; Sevilla Reina, Freddy Guillermo (2023) - [Director: Freire Balseca, Daniel Alberto]

El presente trabajo de titulación se enfoca en la elaboración de una bebida probiótica kombucha, empleando endulzantes no calóricos con proceso fermentativo por SCOBY, estos endulzantes alternativos son la Stevia y el azúcar de coco , presentando como parte de resultados el pH, crecimiento del...

Delgado Salinas, David Sebastián; Rivera Tello, Maday Liseth (feb-2024) - [Director: Malo Cevallos, Inés Patricia]

Se realizó el proyecto con el fin de comparar la eficacia de diferentes protocolos de desinfección y concentraciones hormonales en el cultivo in vitro de Salix humboldtiana Willd. El tratamiento destacado fue T3 con peróxido de hidrógeno, mostrando viabilidad del 100% y necrosis/contaminación del...

Guerra Salazar, Lya Giuliana; Morán Reyes, Isaac Gabriel (2024) - [Director: Hidalgo Ramírez, Carina Elizabeth]

El género Swietenia pertenece a la familia Meliaceae, tanto en Ecuador y en gran parte de América Central se considera la especie Swietenia macrophylla como la más apreciada por la calidad de su madera siendo históricamente importante en la industria maderera ocasionado que la especie caiga en un...

Zamora Corozo, Asly Jacksiny; Rosero Tamayo, Greisy Camila (2023) - [Director: Cerna Cevallos, Marco Fernando]

El presente trabajo de titulación tuvo el propósito de realizar la estandarización de un protocolo de qPCR para la identificación de la enfermedad de la mancha blanca en camarones de piscina de las provincias del Guayas y Manabí, se emplearon muestras positivas de camarón que presentaban...

Lojano Castillo, Estalin Xavier; Quishpe Casa, José Dario (2024) - [Director: Chiluisa Utreras, Viviana Pamela]

La multirresistencia bacteriana representa un serio problema para la salud pública a nivel nacional e internacional, por la patogenicidad presente en algunas enterobacterias y las repercusiones que pueden tener. El correcto manejo, control y tratamiento de infecciones causadas por estos...

Solis Aguirre, Henry David (ago-2023) - [Director: Cerna Cevallos, Marco Fernando]

La familia Orchidaceae comprende una extensa familia de plantas cuyo sello distintivo es la forma particular de sus flores en donde el gen Apetala 2 (AP2) es un regulador directo de esta característica. Siendo las orquídeas especímenes que se encuentran bajo amenaza, las técnicas...

Arreaga Chalén, Katiuska Isabel; Loja Chalen, Kelly Ailen (2023) - [Director: Hidalgo Ramírez, Carina Elizabeth]

Se analizaron las concentraciones de metales cadmio y plomo, así como el daño histológico en muestras de concha prieta recolectadas en 11 mercados municipales en el sector sur de Guayaquil. Se evidencia que la mayoría de conchas tienen porcentajes de alta concentración en cadmio y valores menores...

Condoy Suarez, Pamela Milena; Viveros Tul, Cinthya Estefania (2023) - [Director: Lugo Avila, Kenny Jesús]

El principal objetivo de las industrias cárnicas es extender la vida útil de los alimentos, el uso de nitratos como conservantes está limitado, se busca una alternativa para conservar derivados cárnicos. El proyecto se enfocó en conservar embutidos mediante el uso de aceite esencial de orégano...

Figueroa Bravo, Karen Verónica; Jiménez Yucta, Sofía Elizabeth (sep-2023) - [Director: Avilés Landívar, Vicente Hernán]

El presente trabajo evaluó los hongos entomopatógenos Beauveria Bassiana y Metarhizium Spp obtenidos a través de cultivos in vitro para determinar su capacidad de biocontrol frente a pupas de mosca de la fruta presente en diferentes zonas del país afectando diversos cultivos de especies frutales...

Gavilanes Zhingre, Emily Abigail; Tiba Pérez, William David (2023) - [Director: Freire Balseca, Daniel Alberto]

Las microalgas llaman el interés de varias industrias debido al descubrimiento de sus variadas aplicaciones y beneficios. Entre ellas destaca Haematococcus pluvialis, fuente del antioxidante conocido como “astaxantina”, además de otras moléculas bioactivas importantes para la salud y...

Peñafiel Carangui, Doménica Estefanía (feb-2023) - [Director: Malo Cevallos, Inés Patricia]

La extracción de ADN se ha realizado por distintas técnicas que van desde métodos convencionales hasta kits comerciales pero estos últimos representan altos costos y buscar un método eficaz que permita obtener muestras viables para diagnóstico molecular es primordial. Por esta razón en este trabajo...

Calle Yumbla, Paula Maité; Pucha Auquilla, Anabel Alejandra (ago-2023) - [Director: Malo Cevallos, Inés Patricia]

El proyecto buscó hallar un protocolo eficiente para desinfectar semillas de Epidendrum atacazoicum, logrando asepsia total para su micropropagación. Se compararon dos protocolos basados en revisión bibliográfica. La elección del mejor protocolo se basó en resultados tras nueve semanas, priorizando...

Cuenca Chávez, Sandra Marina; Duy Sotamba, Diego Andres (mar-2024) - [Director: Malo Cevallos, Inés Patricia]

La investigación evaluó la eficacia de hipoclorito de sodio y amonio cuaternario en la desinfección de tejidos vegetales in vitro. El hipoclorito de sodio demostró mayor consistencia y eficacia en la supervivencia de muestras, sugiriendo su preferencia para mantener la viabilidad y reducir la...

Erazo Mendoza, Vivian Andrea (2024) - [Director: López Ulloa, Brenda Patricia]

El fitopatógeno Mycosphaerella fijiensis afecta su sistema foliar y, obstaculizando el desarrollo y rendimiento del cultivo. Esta interferencia interrumpe procesos biológicos cruciales, como la fotosíntesis, la floración y el crecimiento vegetativo óptimo, lo que conduce a la formación de racimos...

Morán Cedeño, Dahiana Denisse; Pin Cobos, Camila Sulay (2024) - [Director: Jaime Carvajal, Jairo Joel]

La especie Vasconcellea parviflora (fosforillo), presente en el bosque seco tropical es caracterizada por presentar colores singulares en su morfología. El presente estudio investigativo tuvo como objetivo realizar el tamizaje fitoquímico para observar metabolitos secundarios de manera cualitativa...

Ribadeneira Jiménez, Esteban Fernando; Vera Chávez, Jeem Lieed (2024) - [Director: Solórzano Muñoz, Johanna Alexandra]

En este estudio se llevó a cabo la identificación y evaluación de los metabolitos secundarios del Muyuyo (Cordia lutea) para el control biológico de la cochinilla (Planococcus citri). La identificación y extracción de estos metabolitos se efectuaron a través de la técnica de extracción por...

Vélez Sarmiento, Gustavo Xavier (sep-2022) - [Director: Avilés Landívar, Vicente Hernán]

Se presentó un trabajo experimental que buscó evaluar la efectividad de un bioinsecticida obtenido de la planta Tanacetum parthenium L por medio de la extracción de su aceite esencial para realizar el biocontrol de Sitophilus zeamais M en granos de maíz almacenados.

Olivo Guillín, Jazmín Nicole (2023) - [Director: Bonifaz García, Nancy Fabiola]

Uno de los productos de mayor consumo a nivel nacional es la leche proveniente del ganado bovino en el Ecuador, por lo que la calidad higiénica y sanitaria es un parámetro indispensable para garantizar la inocuidad del producto brindando a los consumidores leche apta para el consumo. El análisis de...

Malo Valdivieso, Camila (feb-2024) - [Director: Arévalo Moscoso, Pablo Wilson]

La contaminación ambiental, especialmente en el agua, debido a microplásticos es alarmante. El aumento del uso de plásticos contribuye a esto. Un estudio en la planta de tratamiento de aguas residuales de Ucubamba, Cuenca, reveló altas concentraciones de microplásticos (1100,8 Mp/200 mL en entrada...

Bustamante Salazar, Emily Alejandra; Romero Menoscal, Kathia Jumary (2023) - [Director: Hidalgo Ramírez, Carina Elizabeth]

El Golfo de Guayaquil es el estuario más importante de la costa pacífica del Ecuador puesto que engloba áreas de protección ecológica y permite el comercio y desarrollo industrial. No obstante, la actividad antropogénica ha provocado la contaminación del Golfo induciendo al aumento de...