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Elaboración de una bebida probiótica kombucha empleando dos endulzantes no calóricos a partir de scoby (colonia simbiótica de bacterias y levaduras).
Almeida Narvaez, Daisy Brigitte; Sevilla Reina, Freddy Guillermo (2023) - [Director: Freire Balseca, Daniel Alberto]
El presente trabajo de titulación se enfoca en la elaboración de una bebida probiótica kombucha, empleando endulzantes no calóricos con proceso fermentativo por SCOBY, estos endulzantes alternativos son la Stevia y el azúcar de coco , presentando como parte de resultados el pH, crecimiento del...
Ensamblaje de genoma de Sphingobium yanoikuyae a partir de datos de secuenciación de Illumina y PACBIO archivados en la base de datos de NCBI
Andrade González, Karol Sarai; Pazmiño Carrera, Camila Mayte (2024) - [Director: Vaca Suquillo, Ivonne De Los Ángeles]
Sphingobium yanoikuyae es una bacteria perteneciente a la familia Sphingomonadaceae, se
caracteriza porque degrada varios compuestos aromáticos, ya que posee enzimas que
metabolizan estos compuestos contaminantes, por ello tiene un enorme potencial para ser usada
en biorremediación. Se realizó...
Establecimiento de protocolos para la multiplicación in vitro de yemas axilares de Sauce (Salix humboldtiana Willd.)
Delgado Salinas, David Sebastián; Rivera Tello, Maday Liseth (feb-2024) - [Director: Malo Cevallos, Inés Patricia]
Se realizó el proyecto con el fin de comparar la eficacia de diferentes protocolos de desinfección y concentraciones hormonales en el cultivo in vitro de Salix humboldtiana Willd. El tratamiento destacado fue T3 con peróxido de hidrógeno, mostrando viabilidad del 100% y necrosis/contaminación del...
Establecimiento de un protocolo de cultivo IN VITRO de SWIETENIA MACROPHYLLA a través de Callogénesis inducida para promover su conservación en el Ecuador
Guerra Salazar, Lya Giuliana; Morán Reyes, Isaac Gabriel (2024) - [Director: Hidalgo Ramírez, Carina Elizabeth]
El género Swietenia pertenece a la familia Meliaceae, tanto en Ecuador y en gran parte de América Central se considera la especie Swietenia macrophylla como la más apreciada por la calidad de su madera siendo históricamente importante en la industria maderera ocasionado que la especie caiga en un...
Establecimiento de un protocolo de propagación in vitro de pitahaya (Hylocereus megalanthus), para la obtención de plantas completas
Loja Romero, Romeo Israel; Villalba Jácome, Ronny David (2024) - [Director: Vaca Suquillo, Ivonne De Los Ángeles]
La pitahaya amarilla se ha convertido en uno de los principales productos de exportación del
Ecuador, representando una gran fuente de ingreso para el país. Se propone al cultivo in vitro
como una opción para solucionar los problemas fitosanitarios, la irregularidad en el cultivo y la
latencia...
Estandarización de un protocolo de qPCR para la identificación de la enfermedad de la mancha blanca en camarones de piscina de las provincias del Guayas y Manabí
Zamora Corozo, Asly Jacksiny; Rosero Tamayo, Greisy Camila (2023) - [Director: Cerna Cevallos, Marco Fernando]
El presente trabajo de titulación tuvo el propósito de realizar la estandarización de un protocolo de
qPCR para la identificación de la enfermedad de la mancha blanca en camarones de piscina de las
provincias del Guayas y Manabí, se emplearon muestras positivas de camarón que presentaban...
Estandarización del método PCR para la identificación genotípica de Raoultella planticola, Raoultella ornithinolytica y Klebsiella oxytoca en muestras remitidas al (CRN RAM) INSPI Quito
Lojano Castillo, Estalin Xavier; Quishpe Casa, José Dario (2024) - [Director: Chiluisa Utreras, Viviana Pamela]
La multirresistencia bacteriana representa un serio problema para la salud pública a nivel
nacional e internacional, por la patogenicidad presente en algunas enterobacterias y las
repercusiones que pueden tener. El correcto manejo, control y tratamiento de infecciones
causadas por estos...
Estudio de la actividad antioxidante, antibacteriana y toxicológica in vitro de extractos alcohólicos de Solanum nigrum y Malva sylvestris, y su uso potencial para el tratamiento de los microorganismos causantes de la mastitis en el ganado vacuno
Caiza Caiza, Sheerly Maribel; Montenegro Cobo, Priscila Monserrate (2024) - [Director: Barba Guevara, Cecilia Elizabeth]
El exceso de terapias con antibióticos en el tratamiento de la mastitis en bovinos
puede ocasionar que los microorganismos patógenos se adapten y desarrollen resistencia
a los fármacos sintéticos. El objetivo del presente estudio fue evaluar las características
taxonómicas, fitoquímicas,...
Estudio del gen Apetala2 como marcador molecular para identificación de especies de la familia Orchidaceae en los géneros Gongora, Restrepia, Epidemdrum
Solis Aguirre, Henry David (ago-2023) - [Director: Cerna Cevallos, Marco Fernando]
La familia Orchidaceae comprende una extensa familia de plantas cuyo sello distintivo es la forma
particular de sus flores en donde el gen Apetala 2 (AP2) es un regulador directo de esta característica.
Siendo las orquídeas especímenes que se encuentran bajo amenaza, las técnicas...
Estudio in vitro de la actividad toxicológica, antioxidante y antibacteriana de extractos alcohólicos de tallos y hojas de Cynanchum microphyllum Kunth y Cestrum peruvianum Willd. ex Roem. & Schult. en relación a la mastitis en ganado vacuno
Haro León, Daniela Anahí; Padilla Rivadeneira, Jesua Abraham (2024) - [Director: Barba Guevara, Cecilia Elizabeth]
La mastitis bovina es una enfermedad principalmente causada por bacterias, que inflama
las ubres de las vacas y afecta negativamente la salud de los individuos y la correcta
producción de leche. Paquiestancia es una comunidad ubicada en la parroquia Ayora, en
el cantón Cayambe, donde la...
Evaluación a nivel histológico de alteraciones ocasionadas por la presencia de metales pesados cadmio y plomo en la especie Anadara Tuberculosa obtenida en 11 mercados municipales del sur de la ciudad de Guayaquil
Arreaga Chalén, Katiuska Isabel; Loja Chalen, Kelly Ailen (2023) - [Director: Hidalgo Ramírez, Carina Elizabeth]
Se analizaron las concentraciones de metales cadmio y plomo, así como el daño histológico en muestras de concha prieta recolectadas en 11 mercados municipales en el sector sur de Guayaquil. Se evidencia que la mayoría de conchas tienen porcentajes de alta concentración en cadmio y valores menores...
Evaluación antimicrobiana del aceite esencial de orégano (Origanum vulgare) en embutidos artesanales de porcino frente a Escherichia coli
Condoy Suarez, Pamela Milena; Viveros Tul, Cinthya Estefania (2023) - [Director: Lugo Avila, Kenny Jesús]
El principal objetivo de las industrias cárnicas es extender la vida útil de los alimentos, el uso de
nitratos como conservantes está limitado, se busca una alternativa para conservar derivados cárnicos.
El proyecto se enfocó en conservar embutidos mediante el uso de aceite esencial de orégano...
Evaluación de Beauveria bassiana y Metarhizium spp frente a la pupa de la mosca de la fruta en Psidium friedrichsthalianum L. a nivel de laboratorio.
Figueroa Bravo, Karen Verónica; Jiménez Yucta, Sofía Elizabeth (sep-2023) - [Director: Avilés Landívar, Vicente Hernán]
El presente trabajo evaluó los hongos entomopatógenos Beauveria Bassiana y Metarhizium Spp obtenidos a través de cultivos in vitro para determinar su capacidad de biocontrol frente a pupas de mosca de la fruta presente en diferentes zonas del país afectando diversos cultivos de especies frutales...
Evaluación de cuatro medios de cultivo para el aislamiento, purificación y crecimiento de haematococcus pluvialis
Gavilanes Zhingre, Emily Abigail; Tiba Pérez, William David (2023) - [Director: Freire Balseca, Daniel Alberto]
Las microalgas llaman el interés de varias industrias debido al descubrimiento de sus variadas
aplicaciones y beneficios. Entre ellas destaca Haematococcus pluvialis, fuente del antioxidante
conocido como “astaxantina”, además de otras moléculas bioactivas importantes para la salud
y...
Evaluación de dos protocolos convencionales para la extracción de ADN humano a partir de hisopados bucales
Peñafiel Carangui, Doménica Estefanía (feb-2023) - [Director: Malo Cevallos, Inés Patricia]
La extracción de ADN se ha realizado por distintas técnicas que van desde métodos convencionales hasta kits comerciales pero estos últimos representan altos costos y buscar un método eficaz que permita obtener muestras viables para diagnóstico molecular es primordial. Por esta razón en este trabajo...
Evaluación de dos protocolos de desinfección de semillas de Epidendrum atacazoicum Schltr. orquídea endémica del Azuay
Calle Yumbla, Paula Maité; Pucha Auquilla, Anabel Alejandra (ago-2023) - [Director: Malo Cevallos, Inés Patricia]
El proyecto buscó hallar un protocolo eficiente para desinfectar semillas de Epidendrum atacazoicum, logrando asepsia total para su micropropagación. Se compararon dos protocolos basados en revisión bibliográfica. La elección del mejor protocolo se basó en resultados tras nueve semanas, priorizando...
Evaluación de dos protocolos de micropropagación en Myrcianthes rhopaloides Kunth
Cuenca Chávez, Sandra Marina; Duy Sotamba, Diego Andres (mar-2024) - [Director: Malo Cevallos, Inés Patricia]
La investigación evaluó la eficacia de hipoclorito de sodio y amonio cuaternario en la desinfección de tejidos vegetales in vitro. El hipoclorito de sodio demostró mayor consistencia y eficacia en la supervivencia de muestras, sugiriendo su preferencia para mantener la viabilidad y reducir la...
Evaluación de la actividad antibacteriana de bacteriófagos sobre Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus y Escherichia coli”
Jurado Sailema, Lesly Dennisse; Molina Cordero, Grace Ivania (2024) - [Director: Méndez Silva, Gabriela Inés]
Las bacterias patógenas como Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus y
Escherichia coli son responsables de diversas infecciones, enfermedades y muertes
humanas, que representan un reto para la salud mundial, ya que para combatirlas se ha
hecho uso indiscriminado e irresponsable de los...
Evaluación de la actividad antifúngica del extracto Etanólico de HELIOTROPIUM INDICUM (cola de alacrán) sobre el fitopatógeno MYCOSPHAERELLA FIJIENSIS
Erazo Mendoza, Vivian Andrea (2024) - [Director: López Ulloa, Brenda Patricia]
El fitopatógeno Mycosphaerella fijiensis afecta su sistema foliar y, obstaculizando el desarrollo y rendimiento del cultivo. Esta interferencia interrumpe procesos biológicos cruciales, como la fotosíntesis, la floración y el crecimiento vegetativo óptimo, lo que conduce a la formación de racimos...
Evaluación de la actividad biológica de los extractos hidroalcohólicos de VASCONCELLEA PARVIFLORA ubicada en el campus María Auxiliadora de la Universidad Politécnica Salesiana
Morán Cedeño, Dahiana Denisse; Pin Cobos, Camila Sulay (2024) - [Director: Jaime Carvajal, Jairo Joel]
La especie Vasconcellea parviflora (fosforillo), presente en el bosque seco tropical es caracterizada por presentar colores singulares en su morfología. El presente estudio investigativo tuvo como objetivo realizar el tamizaje fitoquímico para observar metabolitos secundarios de manera cualitativa...