Determinación de costos por órdenes de producción de la línea de galletas en una empresa pastelera del cantón Durán
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http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/15016| Title: | Determinación de costos por órdenes de producción de la línea de galletas en una empresa pastelera del cantón Durán |
| Authors: | Jiménez Jaramillo, Jomayra Jaqueline |
| Advisor: | Founes Merchán, Johanna |
| Abstract: | The production in the pastry company is carried out by standardizing the established recipes, serving as a guide for the elaboration of the products and knowing the resulting quantities of each recipe. |
| Translated abstract: | La producción en la empresa pastelera se la realiza mediante la estandarización de las recetas establecidas, sirviendo de guía para la elaboración de los productos y conocer las cantidades resultantes de cada receta. |
| Keywords: | COSTOS PRODUCCIÓN PASTELERÍA MATERIA PRIMA |
| Issue Date: | Dec-2017 |
| URI: | https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/15016 |
| Language: | spa |
| Appears in Collections: | Grado |
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