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Title: Análisis de los factores que determinan la sostenibilidad y sustentabilidad de la economía social y solidaria para la crianza y comercialización de vacuno en pie y faenado en los cantones Quito, Cayambe y Pedro Moncayo.
Authors: Castro Tipantiza, María Fernanda
Espin Briones, Franklin Antonio
Advisor: Araque Montenegro, Freddy Gonzalo
Keywords: CONTABILIDAD
GANADO VACUNO
ECONOMÍA SOCIAL
Issue Date: Jan-2014
Abstract: El análisis de los factores que determinan la sostenibilidad y sustentabilidad de la economía social y solidaria para la crianza y comercialización de vacuno en pie y faenado en los cantones Quito, Cayambe y Pedro Moncayo, es un estudio enfocado en describir, determinar y analizar los diferentes aspectos que se manejan en una de las actividades productivas. Tiene como objetivo principal determinar los factores que intervienen en el sector de la producción ganadera en los cantones de Cayambe, Pedro Moncayo y Quito, enfocados a procedimientos asociativos, públicos o privados, en existencias y crianza del ganado vacuno, analizando las consecuencias de los diferentes intermediarios que operan entre etapas de comercialización y la importancia del proceso de faenado o venta en pie del ganado vacuno.
Description: The analysis of the determinants of sustainability and sustainability of social economy and solidarity for the breeding and marketing of cattle in the cantons Quito, Cayambe and Pedro Moncayo, is a study focused on describing, identifying and analyzing different aspects that are handled in one of the production activities. Its main objective is to determine the factors involved in the field of livestock production in the cantons of Cayambe and Pedro Moncayo Quito, based in associations, public or private proceedings, in stock and cattle breeding, analyzing the consequences of different intermediaries operating for stages of marketing and the importance of the process of cattle sale.
URI: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/6584
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