Reyna, Sixto; Arteaga, José (sep-2022)

La leche es un alimento completo y equilibrado que, junto a sus derivados, son componentes importantes de una dieta saludable en amplios sectores de la población, pues suministran proteínas, lípidos, hidratos de carbono, vitaminas, minerales y compuestos bioactivos. Sin embargo, estos alimentos...

Huanca Mamani, Teodosio (sep-2022)

La alpaca es el camélido sudamericano doméstico de mayor importancia para el Perú, país que a nivel regional cuenta con el 87% de estos animales. Ya que las formas tradicionales de reproducción no garantizan su calidad genética, la reproducción in vitro es una alternativa para su mejoramiento....

Cornejo-Vásconez, Daniel; Rodríguez-Espinosa, Fabián; Guasumba, Alejandra; Toulkeridis, Theofilos (sep-2022)

Uno de los principales factores de contaminación del aire dentro de las zonas urbanas es la quema de gasolina por parte de autos, camiones ligeros y motocicletas. La quema de gasolina libera gases contaminantes como el dióxido de nitrógeno, el dióxido de azufre, el monóxido de carbono y el...

Vázquez, Cristian Joao; Moreno Salazar, Betzy; Cadena Samaniego, Denisse (sep-2022)

La transmisión bacteriana al ser humano puede vehiculizarse por el agua y ocasionar enfermedades entéricas, por lo que el objetivo de la presente investigación es evaluar la efectividad del uso de diatomeas en la filtración de bacterias hidrotransmisibles. El estudio fue realizado en la...

Guallpa, Mario; Célleri, Rolando; Crespo, Patricio (sep-2022)

Los Ecosistemas Andinos proveen importantes servicios hidrológicos para comunidades aguas abajo de los ríos. Debido a esta importancia, se han realizado varios estudios hidrológicos en los últimos años, con énfasis en la identificación de procesos hidrológicos e impactos de cambio de uso de la...

Quiroz Antunez, Ulises Gildardo; Monterroso Rivas, Alejandro Ismael; Calderón Vega, María Fernanda; Ramírez García, Adán Guillermo (sep-2022)

Se evaluaron las zonas de aptitud actual y futura para los cultivos de cacao (Theobroma cacao L.) y café (Coffea arabica L.), en escenarios de cambio climático en la región del Soconusco, Chiapas, México y se definieron las áreas donde aumentó o disminuyó la aptitud de la tierra. Lo anterior...

García-Parra, Miguel; de la Barrera, Francisco; Plazas-Leguizamón, Nubia; Colmenares-Cruz, Andrés; Cancimance, Andrés; Diana, Diana (sep-2022)

Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) comprometen a 193 países en el mejoramiento de indicadores ambientales, sociales y económicas a través de su desempeño en 169 metas para el 2030, con el fin de lograr el cumplimiento del acuerdo de Paris. Sin embargo, las dinámicas de desarrollo en...

Lozano Camelo, Olga Cristina; Rojas Arias, Adriana Carolina; Ávila Méndez, Kelly Johanna; López-Pazos, Silvio Alejandro (sep-2022)

Batrachochytrium dendrobatidis es un hongo patógeno que causa quitridiomicosis, una afección cutánea que resulta en la reducción de las poblaciones de anuros en todo el mundo, debido a las fungalisinas, su factor de virulencia más importante. Los mapas de B. dendrobatidis...

Pazmiño, Anderson; Campuzano, Ana; Marín, Karina; Coronel, Jonathan; Salazar, Rómulo (sep-2022)

La evaluación de películas biodegradables activas de ácido poliláctico (PLA) incorporado de aceites esenciales para inhibir la adhesión microbiana se realizó mediante un diseño exploratorio fraccionario 25􀀀1 V , combinando los factores, cantidad de plastificante PEG 400 (10 y 20%), cantidad de...

Gutiérrez-Pineda, Karol M.; Herrera, Misay (sep-2022)

El almendro (Terminalia catappa L.) en Panamá es de uso maderable, nutricional, medicinal, entre otros. Se sabe poco sobre los compuestos secundarios presentes en las diferentes partes de esta especie vegetal. Este trabajo tuvo como objetivo realizar la caracterización fitoquímica de la hoja...