Diseño de una empresa productora y comercializadora de quinua orgánica en la ciudad de Quito.
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http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/11344| Título : | Diseño de una empresa productora y comercializadora de quinua orgánica en la ciudad de Quito. |
| Autor : | Colina Tufiño, Byron Marcelo Tenjo Medellín, Nicolás Raúl |
| Director de Tesis: | Aguirre Robles, Narciza Guadalupe |
| Resumen traducido: | La quinua es un cereal nativo de América del Sur, se la cultiva en la región andina desde hace 6000 años, soporta condicionas ambientales extremas de frío y es apreciado por su alto valor nutritivo1. En el mundo existen alrededor de 41.552 hectáreas de quinua (en Ecuador 1134 Hm.), se origina en el lago Titicaca, alrededor de Bolivia y Perú, estos países son los productores más grandes. |
| Palabras clave : | ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS QUINUA ORGÁNICA COMERCIALIZACIÓN INDUSTRIAS |
| Fecha de publicación : | may-2004 |
| URI : | https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/11344 |
| Idioma: | spa |
| Pertenece a las colecciones: | Grado |
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