Diseño y establecimiento participativo de una unidad demostrativa de producción de bioinsumos en la organización UNOPAC Ayora, Cayambe-Ecuador, 2008
Para citar o enlazar este item, por favor use el siguiente identificador:
http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/10847
Title: | Diseño y establecimiento participativo de una unidad demostrativa de producción de bioinsumos en la organización UNOPAC Ayora, Cayambe-Ecuador, 2008 |
Authors: | Cuarán Sarzosa, Luis Fernando |
Advisor: | Tafur Recalde, Gina Paola |
Abstract: | El presente proyecto surge de la necesidad de mejorar la producciónde seis granos andinos: cebada (Hordeum vulgare), trigo (Triticum vulgare), maíz (Zea mays), haba (Vicia faba), arveja (Pisum sativum) y lenteja (Lens culinaris), utilizados para la elaboración deuna harina tradicional denominada uchujaku, que es elaborada por la Unión de Organizaciones Populares de Ayora, Cayambe (UNO- PAC) en su planta procesadora. El trabajo básicamente se enfoca en mejorar la producción de los mencionados cultivos con la aplicación de técnicas de agricultura orgánica. |
Keywords: | UNIDAD DEMOSTRATIVA DE PRODUCCIÓN DE BIOINSUMOS GRANOS ANDINOS PRODUCCIÓN ORGÁNICA MANUAL TÉCNICO |
Issue Date: | Apr-2013 |
URI: | https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/10847 |
Language: | spa |
Appears in Collections: | Área de Ciencias de la Vida |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Diseno y establecimiento participativo de una unidad demostrativa de produccion de bioinsumos en la organizacion UNOPAC.pdf | 823,86 kB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License