Buscar por Autor Pazmiño-Mayorga, Jaime
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ESPACIOS DE FORMACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN AGROECOLÓGICA: LECCIONES APRENDIDAS EN LA UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
Los espacios de comercialización agroecológica se han expandido en el país, debido a la importancia que los productores
y consumidores le están dando al origen y la forma de producción de los alimentos. Sin embargo, poco se
ha estudiado sobre la interacción entre consumidores y productores en las...