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CONOCIMIENTOS Y PRÁCTICAS ANCESTRALES Y TRADICIONALES QUE FORTALECEN LA SUSTENTABILIDAD DE LOS SISTEMAS HORTÍCOLAS DE LA PARROQUIA DE SAN JOAQUÍN
Loyola, Juan (Jul-2016)
Esta investigación demuestra el papel determinante del conocimiento ancestral y tradicional en la sustentabilidad de los sistemas hortícolas familiares campesinos. Se desarrolló un estudio de caso con agricultores de la parroquia de San Joaquín del Cantón Cuenca, Ecuador. Se reconoce la estabilidad...
Investigación, ciencia y sociedad. Tomo II
Laso Ortiz, Esteban; Juncosa Blasco, José Enrique; Guerrero, Patricio; Herrera, Luis; Lara Unda, René; Tello, Amanda; Durán, Teresa; Wiggers, Raquel; Guber, Rosana; Nuñez, Jorge; Pantoja, Andrés; Bertenbreiter, Hans; Rojas, Andrés; Llanos Erazo, Daniel; Puente, Tamara; Gladys, Castro; Narciza, Cóndor; Conejo, Alberto; Aurora, Iza; Laso, Pascale; Crespo Merchán, Miguel; Espinoza Berrezueta, Paola; Cueva Calle, Pilar; Loyola, Juan; Palácios Rivera, César; Moscoso Merchán, Fernando; Di Caudo, María Verónica (Dec-2008)
Esta obra contiene los resultados y memorias de las investigaciones de la Universidad Politécnica Salesiana, correspondientes a los años 2009-2010 en el área de Ciencias Sociales Humanas y de la Educación.