Proyecto de factibilidad para la creación de un punto de acopio y comercialización de productos orgánicos, para la corporación ecuatoriana de agricultores biológicos pro – bio, dedicada a la capacitación y difusión de las técnicas de la agricultura orgánica, ubicada en la ciudad de Quito

Abstract

El presente es un Estudio de Factibilidad para la creación de un punto de acopio y comercialización de productos orgánicos/agroecológicos en la ciudad de Quito. La investigación se fundamenta en un estudio de campo donde se parte de un diagnóstico situacional. La herramienta diseñada para recopilar la información de los socios productores y los consumidores; fue mediante encuestas, la primera realizada con un universo de 1697 socios productores y la segunda tomada de un estudio de consumidores realizado por la ONG VECO. Se iniciará con 104 pequeños productores, debido a la situación geográfica por el tema logístico al ser productos perecibles este es un factor muy importante. Se busca en el futuro la aplicación de este modelo en las demás zonas del país donde se hallan ubicados los demás socios, los consumidores son un nicho de mercado, que prioriza al sector de estrato socio económico medio y alto de la ciudad de Quito ubicados en el norte, que suman un total de 245434 familias. El punto de acopio se instalará en la parroquia de la Floresta por considerarse estratégico, según el estudio de campo ejecutado. Una vez realizado el análisis económico financiero y determinada la rentabilidad y la recuperación de la inversión, que determina la factibilidad de la implementación, se procedió al análisis del impacto global que es la sumatoria del efecto social, educativo, ambiental y económico, que beneficia a todos los involucrados en el proyecto.