Determinación de sostenibilidad ambiental, social y económica de tres tipologías de producción agropecuaria de la Junta de Riego Porotog, cantón Cayambe, provincia Pichincha.

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Title: Determinación de sostenibilidad ambiental, social y económica de tres tipologías de producción agropecuaria de la Junta de Riego Porotog, cantón Cayambe, provincia Pichincha.
Authors: Quishpe Coyago, Blanca Margarita
Advisor: Nieto Cabrera, Carlos
Abstract: La presente investigación fue para analizar y evaluar la sostenibilidad de la producción primaria de tres tipologías de sistemas de producción campesina, (T1, Pastos y ganadería; T2, hortalizas con base en cebolla y T3, producción agrícola mixta), dentro de la Junta de Regantes Porotog de la parroquia Cangagua, cantón Cayambe, en la Sierra norte de Ecuador. Se realizó un seguimiento y evaluación interactiva con los productores durante un ciclo de actividades de campo, equivalente a un año; evaluando indicadores dentro de las variables social, ambiental y económica, que dan cuenta del funcionamiento de la Unidad de Producción Agropecuaria, UPA, como un sistema productivo familiar integral. Dentro de la variable social, se encontró que el aporte de la PEA familiar a los trabajos en la UPA es mayoritario, en los sistemas T1 y T2; mientras que la participación de la población infantil y del adulto mayor es considerable, en la T3. En cuanto a los niveles de instrucción, para las tres tipologías en conjunto, del 44 al 64 % de los miembros de las familias, apenas ha alcanzado la instrucción primaria y el nivel de iletrados va de 13 a 27%, lo cual aparece como el principal factor limitante para incorporar innovaciones tecnológicas a la gestión de la UPA. La disponibilidad de servicios básicos es del 100%, pero las características de vivienda muestran que el 40% de las familias, disponen vivienda con piso de tierra, lo cual es un indicativo de que existen limitaciones de ingresos familiares. El aporte de mano de obra, en porcentaje sobre los costos de producción fue mayoritario para las tres tipologías, lo cual evidencia alta dependencia de mano de obra familiar.
Translated abstract: The present investigation was to analyze and assess the sustainability of primary production of three types of peasant production systems, (T1, Pasture and cattle; T2, vegetables based in onion and T3, mixed farming) in the assembly of Irrigation Porotog in Cangagua, Region Cayambe, in the northern Sierra of Ecuador. Interactive monitoring and evaluation with producers during a cycle of field activities (equivalent to one year); evaluating indicators in the social, environmental and economic variables, which show the operation of the Office of Agricultural Production, UPA, as a family production system. In the social variable, we found that the contribution of family PEA to the works on the UPA is majority in T1 and T2 systems; while the participation of children and the elderly is considerable in the T3. In terms of education the levels for the three types together, from 44 to 64% of family members, has just reached the primary education and the level of illiteracy is from 13-27%, which is the main problem to incorporate technological innovations to the UPA. The availability of basic services is 100%, but housing characteristics show that 40% of families have housing floor, which is an indication that there are limitations of family income. The contribution of labor, as a percentage of production costs was majority for the three typologies, which shows high dependence on family labor.
Keywords: AGRECOLOGÍA TROPICAL
DESARROLLO SOSTENIBLE
SISTEMA AGRÍCOLA
AGRICULTURA SOSTENIBLE
Issue Date: Mar-2015
URI: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/8012
Language: spa
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