Determinación de sostenibilidad ambiental, social y económica de tres tipologías de producción agropecuaria de la Junta de Riego Porotog, cantón Cayambe, provincia Pichincha.

Abstract

La presente investigación fue para analizar y evaluar la sostenibilidad de la producción primaria de tres tipologías de sistemas de producción campesina, (T1, Pastos y ganadería; T2, hortalizas con base en cebolla y T3, producción agrícola mixta), dentro de la Junta de Regantes Porotog de la parroquia Cangagua, cantón Cayambe, en la Sierra norte de Ecuador. Se realizó un seguimiento y evaluación interactiva con los productores durante un ciclo de actividades de campo, equivalente a un año; evaluando indicadores dentro de las variables social, ambiental y económica, que dan cuenta del funcionamiento de la Unidad de Producción Agropecuaria, UPA, como un sistema productivo familiar integral. Dentro de la variable social, se encontró que el aporte de la PEA familiar a los trabajos en la UPA es mayoritario, en los sistemas T1 y T2; mientras que la participación de la población infantil y del adulto mayor es considerable, en la T3. En cuanto a los niveles de instrucción, para las tres tipologías en conjunto, del 44 al 64 % de los miembros de las familias, apenas ha alcanzado la instrucción primaria y el nivel de iletrados va de 13 a 27%, lo cual aparece como el principal factor limitante para incorporar innovaciones tecnológicas a la gestión de la UPA. La disponibilidad de servicios básicos es del 100%, pero las características de vivienda muestran que el 40% de las familias, disponen vivienda con piso de tierra, lo cual es un indicativo de que existen limitaciones de ingresos familiares. El aporte de mano de obra, en porcentaje sobre los costos de producción fue mayoritario para las tres tipologías, lo cual evidencia alta dependencia de mano de obra familiar.