Estructuración de un sistema para la prestación del servicio de comidas catering para la ciudad de Quito
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http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/5159| Título : | Estructuración de un sistema para la prestación del servicio de comidas catering para la ciudad de Quito |
| Autor : | Quilumba Serrano, Paola Fernanda Balseca Tapia, Maira Elena |
| Director de Tesis: | Chicaiza Villalba, Raquel Jacqueline |
| Resumen traducido: | El actual proyecto brinda solución a las empresas al momento de la realización de sus eventos corporativos; lanzamientos de productos y capacitaciones, para lo cual requiera de los servicios especializados de catering empresarial. Se ha presentado esta propuesta en base a los siguientes capítulos: Se realiza una descripción general del Plan de Tesis, en donde se determina el planteamiento del problema, objetivos, justificación, marco teórico, hipótesis y metodología. |
| Resumen : | This project provides solutions to companies when conducting corporate events, product launches and training, for which the required specialized corporate catering services. He made this proposal based on the following chapters: It provides a general description Thesis Plan, where you determine the problem statement, objectives, rationale, theoretical framework, hypothesis and methodology. |
| Palabras clave : | COMIDAS Y BANQUETES ADMINISTRACIÓN |
| Fecha de publicación : | jul-2013 |
| URI : | https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/5159 |
| Idioma: | spa |
| Pertenece a las colecciones: | Grado |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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