Proyecto de factibilidad de producción y exportación de alga Spirulina en cápsulas y en polvo de 400g al mercado de Brasil.
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http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/4552
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Tapia Guerrero, Rodney Hernán | - |
dc.contributor.author | Arias García, Daniela Elizabeth | - |
dc.date.accessioned | 2013-06-12T03:27:58Z | - |
dc.date.available | 2013-06-12T03:27:58Z | - |
dc.date.issued | 2010-09 | - |
dc.identifier.uri | https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/4552 | - |
dc.description.abstract | Esta idea surge como propuesta a los problemas de alimentación y altos niveles de desnutrición que se observan sobre todo en los países llamados del tercer mundo; y también debido a la creciente aceptación que han tenido los productos naturales alrededor del mundo en los últimos años y en particular, por los beneficios que el alga spirulina le reporta a la salud humana. El alga spirulina existe y ha existido desde hace 3 millones de años en el planeta. Ha sido consumido por pueblos aborígenes y en la actualidad su consumo se ha difundido a nivel mundial, ya que es un producto que no sólo suple las necesidades de alimento, sino que además brinda los nutrientes necesarios al organismo y que es accesible a toda la población mundial. | en_ES |
dc.description.sponsorship | Tapia, Rodney (dir.) | en_ES |
dc.format | application/pdf | - |
dc.language.iso | spa | en_ES |
dc.publisher | Quito; 2010 | en_ES |
dc.rights | openAccess | - |
dc.subject | ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS | en_ES |
dc.subject | ALGA | en_ES |
dc.subject | COMERCIO EXTERIOR | en_ES |
dc.title | Proyecto de factibilidad de producción y exportación de alga Spirulina en cápsulas y en polvo de 400g al mercado de Brasil. | en_ES |
dc.type | bachelorThesis | en_ES |
ups.carrera | Administración de Empresas | - |
ups.sede | Sede Quito | - |
Pertenece a las colecciones: | Grado |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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UPS-QT01954.pdf | TEXTO COMPLETO | 1,76 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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