Evaluación del potencial antibacteriano del aceite esencial de PIPER TUBERCULATUM JACQ. frente a dos bacterias de importancia clínica (ESCHERICHIA COLI y STAPHYLOCOCCUS AUREUS)
Para citar o enlazar este item, por favor use el siguiente identificador:
http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/32762| Título : | Evaluación del potencial antibacteriano del aceite esencial de PIPER TUBERCULATUM JACQ. frente a dos bacterias de importancia clínica (ESCHERICHIA COLI y STAPHYLOCOCCUS AUREUS) |
| Autor : | Zavala Lalama, María Emilia Haro López, Justin Adam |
| Director de Tesis: | Jaime Carvajal, Jairo Joel |
| Resumen traducido: | Antibacterial resistance is a major global health concern due to its constant evolution despite the application of various therapeutic treatments. Microorganisms such as Escherichia coli and Staphylococcus aureus are primarily responsible for multiple infections and the emergence of multidrug-resistant strains, representing a significant challenge in hospital environments. In response to this increasing bacterial resistance, the development of natural alternatives as potential treatment options has gained interest. Essential oils derived from plants possess antimicrobial properties and are characterized by a high content of secondary metabolites. In this study, essential oil was extracted from Piper tuberculatum Jacq., a species of the genus Piper, known for its rich chemical composition of terpenes, alkaloids, and phenylpropanoids, which exhibit anti-inflammatory, antioxidant, and antibacterial activities. The collected plant material was dried and ground, followed by hydrodistillation using a Clevenger apparatus to obtain the essential oil, which was stored in amber vials. The oil yield was calculated, and its minimum inhibitory concentration and minimum bactericidal concentration were evaluated using the microdilution method in microplates, employing Escherichia coli and Staphylococcus aureus strains. These strains were cultured and exposed to the oil solution, and the antibacterial activity was analyzed through a comparative matrix to assess its effectiveness against the tested microorganisms. |
| Resumen : | Alrededor del mundo, la resistencia bacteriana es una problemática para el sistema de salud debido a su constante desarrollo pese al uso de distintos tratamientos aplicados para contrarrestarlos. Organismos como Escherichia coli y Staphylococcus aureus son los principales responsables de múltiples infecciones, además de generar cepas multirresistentes que representan un inconveniente en ambientes hospitalarios. Ante esta exponencial adversidad de resistencia bacteriana, se busca generar una alternativa natural como variedad de tratamiento. Debido a esto, se plantea el uso de aceites esenciales vegetales, que cuentan con propiedades antimicrobianas, y su alto contenido en metabolitos secundarios. Se busca extraer aceite esencial de Piper tuberculatum Jacq., una especie del género Piper, conocidas por su contenido químico rico en terpenos, alcaloides y fenilpropanoides las cuales destacan en propiedades antinflamatorias, antioxidantes y antibacterianas. A partir de la recolección de la especie descrita, se las somete a un proceso de secado y trituración, para posteriormente emplear el método de hidrodestilación con trampa de Clevenger, de modo que, obtenemos el aceite y almacenamos en frascos ámbar. Se procedió a calcular su rendimiento y la respectiva evaluación de concentración mínima inhibitoria y máxima bactericida mediante la técnica de microdilución en pocillos, empleando a las cepas de Escherichia coli y Staphylococcus aureus, cultivándolas y mezclándolas con la solución de aceite, y seguido a esto, se hizo por medio de una matriz comparativa, un análisis de resultados, evaluando así su capacidad antibacteriana frente a los microorganismos mencionados. |
| Palabras clave : | ACEITES ESENCIALES RESISTENCIA HIDRODESTILACIÓN PIPER TUBERCULATUM |
| Fecha de publicación : | 2026 |
| URI : | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/32762 |
| Idioma: | spa |
| Pertenece a las colecciones: | Grado |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| UPS-GT007066.pdf | Texto Completo | 3,17 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons