Determinación de las condiciones óptimas de tiempo de maduración y humedad en el cultivo de piezas de micelio de Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst. en sustrato de afrecho de trigo

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Title: Determinación de las condiciones óptimas de tiempo de maduración y humedad en el cultivo de piezas de micelio de Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst. en sustrato de afrecho de trigo
Authors: Montesdeoca González, María José
Advisor: Arévalo Moscoso, Pablo Wilson
Abstract: Optimization of Ganoderma lucidum mycelium culture conditions in wheat bran - maturation time and humidity - to obtain mechanical properties, 42 days of maturation and 55% humidity generated pieces with Shore A Hardness 40.25, Impact 1.40Nm and Compression 177.39kPa, promising for standardized applications on a larger scale.
Translated abstract: Optimización de condiciones de cultivo de micelio de Ganoderma lucidum en afrecho de trigo -tiempo de maduración y humedad-, para la obtención de propiedades mecánicas, 42 días de maduración y 55% de humedad generaron piezas con Dureza Shore A 40.25, Impacto 1.40Nm y Compresión 177.39kPa, prometedor para aplicaciones estandarizadas a mayor escala.
Keywords: BIOTECNOLOGÍA
HONGOS
PROPIEDADES DE LA MATERIA
FUNCIONES DE LAGRANGE
Issue Date: Aug-2023
URI: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/25572
Language: spa
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