Determinación de las condiciones óptimas de tiempo de maduración y humedad en el cultivo de piezas de micelio de Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst. en sustrato de afrecho de trigo
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http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/25572| Título : | Determinación de las condiciones óptimas de tiempo de maduración y humedad en el cultivo de piezas de micelio de Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst. en sustrato de afrecho de trigo |
| Autor : | Montesdeoca González, María José |
| Director de Tesis: | Arévalo Moscoso, Pablo Wilson |
| Resumen traducido: | Optimization of Ganoderma lucidum mycelium culture conditions in wheat bran - maturation time and humidity - to obtain mechanical properties, 42 days of maturation and 55% humidity generated pieces with Shore A Hardness 40.25, Impact 1.40Nm and Compression 177.39kPa, promising for standardized applications on a larger scale. |
| Resumen : | Optimización de condiciones de cultivo de micelio de Ganoderma lucidum en afrecho de trigo -tiempo de maduración y humedad-, para la obtención de propiedades mecánicas, 42 días de maduración y 55% de humedad generaron piezas con Dureza Shore A 40.25, Impacto 1.40Nm y Compresión 177.39kPa, prometedor para aplicaciones estandarizadas a mayor escala. |
| Palabras clave : | BIOTECNOLOGÍA HONGOS PROPIEDADES DE LA MATERIA FUNCIONES DE LAGRANGE |
| Fecha de publicación : | ago-2023 |
| URI : | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/25572 |
| Idioma: | spa |
| Pertenece a las colecciones: | Grado |
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