Proyecto La Familia por la vida para la corporación mujer sociedad y desarrollo (MUSODE) en comunidades de los cantones Cañar y el Tambo, de la provincia del Cañar en el 2010.

Abstract

En este trabajo de tesis se encontró que las prácticas agropecuarias tienen una relación directa, en la alimentación infantil, sus familias y el medio ambiente. Es asì que los niños y niñas menores de cinco años de edad hijos e hijas de padres campesinos cuyas prácticas de producción agropecuaria se basa en el monocultivo y en el uso de plaguicidas a gran escala, presentan mayor desnutrición, lo que no sucede en otras zonas donde existe una mayor diversificación de cultivos y el consumo de plaguicidas es menor, en esos casos, el porcentaje de desnutrición es inferior. El propósito de este trabajo es disponer de información que permita a las familias, dirigentes/as y comunidades, tomar un nivel de conciencia para promover procesos que permitan el rescate de las prácticas agropecuarias amigables con el entorno natural para conseguir una alimentación sana y una vida digna.