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Title: Elaboración de un plan de mejora de las unidades productoras de leche de origen bovino de los sectores de Llanos de Albas y Manzanas 2 y 3 de la Comunidad de Pesillo, Cayambe - Ecuador 2010.
Authors: Yasaca Ulcuango, Luis Pablo
Advisor: Bonifaz García, Nancy Fabiola
Keywords: PLANIFICACIÓN RURAL - AGRICULTURA
PROYECTOS DE DESARROLLO RURAL
INDUSTRIA LECHERA
GANADO VACUNO
Issue Date: Sep-2011
Abstract: Este trabajo consiste en la elaboración de un plan de mejora para las unidades productoras de leche de los sectores de Llanos de Albas, Manzanas 2 y 3, para lo cual se recopilo datos como; uso de la tierra, manejo, conocimientos técnicos, asistencia técnica, reproducción, alimentación, sanidad, ordeño, producción, administración, equipos, ganado y aspectos organizativos. Para recolectar la información primeramente se realizó una reunión con la directiva de la comunidad de Pesillo y junto con el Gobernador se les dio a conocer el tema que se va a realizar y la aprobación del mismo. Luego se asistió a otra reunión con todos los presidentes de cada sector en donde se les propuso el tema que se realizara y la aceptación de la investigación con la finalidad de empezar con el levantamiento de los datos en cada unidad productora, seguidamente se aplicó las encuestas a 76 productores de los tres sectores estudiados, posteriormente tabulamos los datos con la ayuda del programa Microsoft Access 2003, después se realizó los respectivos análisis y finalmente se socializo los resultados en cada sector.
Description: The following study consists of developing an improvement plan for the milk-producing units in the sectors of Llano de Albas , Blocks 2 and 3, for that data was collected such as, land use, management, technical knowledge, technical assistance, reproduction , food, health, milking, production, administration, equipment, livestock and organizational aspects. To collect the information, first a meeting was held with the leaders of the community of Pesillo, and together with the governor, it was given to know the topic to be performed and its approval. Then another meeting with all the presidents of each sector was executed, where the topic to be performed was proposed and the acceptance of research in order to start with the lifting of the data in each production unit, then the surveys were applied to 76 producers of three sectors studied, next data were tabulated with the s of support of Microsoft Access 2003, after that the respective analysis were performed and finally the results were socialized in each sector.
URI: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/1825
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