Correlación de los métodos California Mastitis Test (CMT), Conductividad Eléctrica (CE) y Conteo de Células Somáticas (CCS) en el laboratorio de calidad de leche de la UPS

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Title: Correlación de los métodos California Mastitis Test (CMT), Conductividad Eléctrica (CE) y Conteo de Células Somáticas (CCS) en el laboratorio de calidad de leche de la UPS
Authors: De la Cruz González, Eloy Guillermo
Advisor: Contero, Rocío
Abstract: Actualmente, la mastitis bovina continúa siendo una de las enfermedades más costosas de la ganadería lechera. Nuestro país no está exento de esta grave enfermedad que no solo afecta la calidad de la leche sino que es la causa de pérdidas económicas por disminución de la producción, descarte y el riesgo de antibióticos en la leche, esto último la convierte en un potencial riesgo para el consumidor.
Keywords: MASTITIS SUBCLÍNICA
CONTEO DE CÉLULAS SOMÁTICAS
CALIFORNIA MASTITIS TEST
CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA
COEFICIENTE DE CORRELACIÓN
Issue Date: Apr-2013
URI: https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/10852
Language: spa
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