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Title: Generación de un sistema de trazabilidad de la leche del ganado bovino de la hacienda “El yagual de cananvalle”, mediante identificación electrónica por bolo ruminal
Authors: Gavilanes Arias, Adolfo Enrique
Advisor: Beltrán, Janss
Keywords: EL YAGUAL DE CANANVALLE
PRODUCCIÓN GANADERA
BOLO RUMINAL
VIGILANCIA DE LA PRODUCCIÓN
Issue Date: Apr-2013
Abstract: La identificación del ganado desde sus inicios ha tenido como objetivo conocer la identidad de los animales; sin embargo, poco a poco se ha ido convirtiendo en una herramienta indispensable para luchar contra las enfermedades, evitar fraudes, valorizar económicamente los individuos más rentables, etc. Más recientemente, se ha revelado como instrumento al servicio de la trazabilidad de las producciones ganaderas que permite llevar un control y una administración correcta, eficiente y segura dentro del sistema productivo. En la práctica y pese a su importancia, la mayoría de ganaderías de nuestro país no manejan correctamente este beneficio.
URI: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/10851
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