Buscar por Autor Véliz Vera, Miguel Alejandro
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Diseño de un plan de negocio para la creación de una empresa de catering direccionada al sector ejecutivo en la vía Samborondón como alternativa gastronómica saludable.
Arévalo Freire, Francisco; Véliz Vera, Miguel Alejandro (may-2015) - [Director: Rosales Valencia, Jenny Elizabeth]
La demanda insatisfecha del sector ejecutivo de Samborondón de un servicio de alimentación a domicilio permite desarrollar un plan de negocio para la creación de una empresa de catering, que resuelve sus limitaciones de tiempo, costo y espacio según el estudio de campo realizado y permite generar...