Quingatuña Gallardo, Jaime René; Sigcha Cunalata, Kleber Renato (feb-2013) - [Director: Almeida Molina, Pablo Mesías]

El presente proyecto de titulación abarca el diseño y construcción de un prototipo de envejecedor de arroz. El arroz recién cosechado, dado su elevado porcentaje de humedad, no posee las cualidades adecuadas para la alimentación y por ello se lo conoce como “arroz nuevo” y su precio es bajo. Este...