Browsing by Author Salgado Andrade, Gilbert Vicente
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Diseño de un Manual de calidad para la implementación de sistema de gestión de calidad ISO 9001:2008 orientado en lograr certificación bajo el sistema de seguridad alimentaria en la empacadora de camarón Davmercorp S.A.
Salgado Andrade, Gilbert Vicente (2015) - [Director: Ruiz Bucheli, Wendy]
El siguiente trabajo de investigación se realizó en la Empresa Davmercorp S.A. estableciendo como objetivo principal la implementación de un Sistema de Gestión de Calidad basado en la norma ISO 9001:2008 y orientarlo a gestionar la certificación en Seguridad Alimentaria, buscando así incrementar la...