Ortega Andrade, Milena Alejandra (2025) - [Director: Delgado Figueroa, Stella Paola]

Este estudio examina la comercialización del cacao orgánico en Guayaquil, resaltando su relevancia dentro del comercio sostenible y su potencial en mercados de alto valor. Ecuador, como principal exportador de cacao fino y de aroma, aporta más del 60% de la oferta mundial. No obstante, los...