Buscar por Autor Morales Nieto, Bryan Ismael
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Diseño de una planta industrial para la producción de vino de mortiño con capacidad de 80 litros por hora para la asociación Quinticusig ubicada en el cantón Sigchos, provincia de Cotopaxi
Márquez Lucero, Carlos Adonias; Morales Nieto, Bryan Ismael (sep-2022) - [Director: Díaz Dávila, William Gustavo]
El presente trabajo de titulación expone el diseño de una planta fabricadora de vino de mortiño, con una velocidad de producción de 80 litros por hora, localizada en el cantón Sigchos, provincia del Cotopaxi, bajo el nombre de Perla Andina. Con las instalaciones actuales de la empresa la producción...