Buscar por Autor Huilca Cadme, Lorena Maribel
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Estudio para la creación de una microempresa productora de queso en el cantón Chillanes, provincia de Bolívar y su comercialización en la ciudad de Ambato.
Huilca Cadme, Lorena Maribel (feb-2012) - [Director: Zambrano Vera, Danny Iván]
A continuación se resumirá cada uno de los capítulos vistos en el proyecto. En un
principio se habla de la historia de la Quesera El Salinerito y del Cantón Chillanes.
Inmediatamente se describe el marco teórico, es decir los principales conceptos que se
van a aplicar en todo el proyecto y que...