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Desarrollo de un producto innovador a partir del café bajo un enfoque de innovación continua lean startup
Garcia Calle, Sheyla (2022) - [Director: Pérez Gosende, Pablo Alberto]
El consumo de bebidas energizantes artificiales ha superado con creces al de bebidas energéticas naturales. Esto representa un problema de salud, dada la presencia de compuestos y aditivos que incrementan el riesgo de contraer enfermedades. Este proyecto tuvo como objetivo desarrollar un producto...