Culcay Guallpa, Andrea Carolina (jul-2021) - [Director: Garnica Marquina, Froilán Patricio]

Esta investigación analizó la calidad de queso fresco con el rapid Test 2 in 1 Beta-Lactams + Tetracyclines. Se evaluó la presencia de antibióticos a través de un muestreo probabilístico, analizando 150 muestras de lactosuero por interpretación visual basándose en el principio de...