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Proyecto de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de elaborados del chontaduro
Castillo Escobar, Patricia Maribel (feb-2015) - [Director: Araujo Ochoa, Gabriela Isabel]
Esta propuesta tiene como fin analizar el estudio legal, técnico, mercado y económico para determinar la viabilidad y rentabilidad del proyecto, para promover el consumo de la fruta que no es común en la ciudad de Cuenca aprovechando el valor nutricional que contiene vitaminas, minerales,...