Alarcón Rosero, Daniela Belén; Piedra Sánchez, Ángelo Marcelo (2025) - [Director: Vaca Suquillo, Ivonne De Los Ángeles]

La presente investigación tuvo como finalidad producir una proteína biológica a base de copépodos de agua dulce, cultivados bajo condiciones controladas, para uso como alimento vivo en tilapia. El proceso experimental contó con tres fases, la primera fue de campo y consistió en la recolección de...