Determinación de antibióticos sulfonamidas en carne aviar de mercados mediante prueba de ELISA cuantitativa
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http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/22690| Título : | Determinación de antibióticos sulfonamidas en carne aviar de mercados mediante prueba de ELISA cuantitativa |
| Autor : | Alvarado Cajamarca, Fausto Giancarlo |
| Director de Tesis: | Garnica Marquina, Froilán Patricio |
| Resumen traducido: | In the present investigation, the presence of sulfonamide antibiotics that exceeded the MRL, recommended by the Codex Alimentarius in poultry meat spent in three markets in Cuenca expired, 90 samples were collected, of which 1 exceeded the recommended regulations. |
| Resumen : | En la presente investigación se determinó la presencia de antibióticos Sulfonamidas que sobrepasan el LMR, sugerido por el Codex Alimentarius en carne aviar expendida dentro de tres mercados de Cuenca, se recolectó 90 muestras de las cuales 1 excedió la normativa recomendada. |
| Palabras clave : | VETERINARIA ANTIBIÓTICOS EN VETERINARIA CARNE SULFONAMIDAS INMUNOENSAYO - ELISA POLLOS |
| Fecha de publicación : | 2022 |
| URI : | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/22690 |
| Idioma: | spa |
| Pertenece a las colecciones: | Grado |
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