Determinación de antibióticos sulfonamidas en carne aviar de mercados mediante prueba de ELISA cuantitativa

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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorGarnica Marquina, Froilán Patricio-
dc.contributor.authorAlvarado Cajamarca, Fausto Giancarlo-
dc.date.accessioned2022-06-08T14:32:11Z-
dc.date.available2022-06-08T14:32:11Z-
dc.date.issued2022-
dc.identifier.urihttp://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/22690-
dc.descriptionEn la presente investigación se determinó la presencia de antibióticos Sulfonamidas que sobrepasan el LMR, sugerido por el Codex Alimentarius en carne aviar expendida dentro de tres mercados de Cuenca, se recolectó 90 muestras de las cuales 1 excedió la normativa recomendada.spa
dc.description.abstractIn the present investigation, the presence of sulfonamide antibiotics that exceeded the MRL, recommended by the Codex Alimentarius in poultry meat spent in three markets in Cuenca expired, 90 samples were collected, of which 1 exceeded the recommended regulations.spa
dc.language.isospaspa
dc.rightsopenAccessspa
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/*
dc.subjectVETERINARIAspa
dc.subjectANTIBIÓTICOS EN VETERINARIAspa
dc.subjectCARNEspa
dc.subjectSULFONAMIDASspa
dc.subjectINMUNOENSAYO - ELISAspa
dc.subjectPOLLOSspa
dc.titleDeterminación de antibióticos sulfonamidas en carne aviar de mercados mediante prueba de ELISA cuantitativaspa
dc.typebachelorThesisspa
ups.carreraMedicina Veterinaria y Zootecniaspa
ups.sedeSede Cuencaspa
Pertenece a las colecciones: Grado

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