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Title: Análisis del sistema único de manejo ambiental incluida en la ley de gestión ambiental sobre el manejo de desechos sólidos para la industria de alimentos del Distrito Metropolitano de Quito
Authors: Ajila Lucio, Mayra Alexandra
Medina Aguirre, Dayana Isamar
Advisor: Tamayo Gordón, Jorge Washington
Keywords: CONTABILIDAD Y AUDITORÍA
GESTIÓN AMBIENTAL
INDUSTRIA Y COMERCIO DE ALIMENTOS
ALIMENTOS
Issue Date: May-2015
Abstract: En el presente trabajo se realiza un análisis del Sistema Único de Manejo Ambiental incluido en la Ley de Gestión Ambiental, sobre el manejo de desechos sólidos, enfocada a las industrias de alimentos del Distrito Metropolitano de Quito. Para iniciar la investigación se procedió conceptualizar todo lo relacionado al Sistema Único de Manejo Ambiental, se expone sobre las normativas internacionales y nacionales que tratan sobre el cuidado ambiental, como también las entidades de control que realizarán el seguimiento a las industrias de alimentos. Continuando con la investigación se procede a conocer el sector en el que se desarrolla el presente trabajo y los distintos requerimiento que se le exigen a estas industrias para poder funcionar en el Distrito Metropolitano de Quito. En la planificación de la investigación se determina la muestra con la ayuda de una prueba piloto, para la recopilación de información se utilizó el cuestionario, así como también se detallan las empresas a las que se realizará la encuesta. Para concluir la investigación se realizó la tabulación y análisis de la información obtenida en la encuesta, donde se determinó que existe un efecto económico bajo ya que las empresas pueden implementar sus procedimientos sin la necesidad de incrementar sus costos de producción, al igual que un efecto financiero bajo debido a que no se necesita de un financiamiento elevado para implementar la normativa del Sistema Único de Manejo Ambiental sobre el manejo de desechos sólidos.
Description: This work is an analyze of the Single Environmental Management System included in the Environmental Management Act, about solid waste management, focused on food Industries Metropolitan District of Quito. To start the investigation proceeded conceptualize everything related to the Single Environmental Management System, exposed on international and national laws that deal with environmental protection, as well as the controlling entities will monitor food industries. Continuing research is necessary to know the area in which this work and the different requirements that the environmental organizations demand in the Metropolitan District of Quito. In the research planning the sample is determined with the help of a pilot test, for information gathering questionnaire was used, as well as companies that perform the survey are also detailed. To conclude the investigation tabulation and analysis of information obtained in the survey was conducted, where it was determined that there is low economic effect as companies can implement their procedures without the need to increase their production costs, as well as a low financial effect because no need of high funding to implement the rules Single Environmental Management System about solid waste management.
URI: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/9883
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