Proyecto de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la industrialización y comercialización de papa estilo francesa congelada y empacada al vacío lista para Freir, ubicada en el norte de la ciudad de Quito.

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dc.contributor.advisorRuales Moncayo, Carlos Patricio-
dc.contributor.authorCampoverde Torres, Andrea Carolina-
dc.contributor.authorCifuentes Checa, María Clara-
dc.date.accessioned2014-02-07T00:06:05Z-
dc.date.available2014-02-07T00:06:05Z-
dc.date.issued2013-12-
dc.identifier.urihttps://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/5816-
dc.descriptionThe project refers to the creation of a company dedicated to the manufacturing and commercialization of French style frozen potatoes with a process of vacuum packed, located in Quito city. The product commercialization will be in hotels and restaurants of the city because this sector shows a growth of approximately 12% annually, with a large unmet demand, which is expected to capture at least 6%, using the 50% of production capacity and generating revenue to cover costs and expenses in the normal course of business.en_ES
dc.description.abstractEl proyecto se refiere a la creación de una empresa dedicada a la industrialización y comercialización de papa estilo francesa congelada y empacada al vacío, ubicada en la ciudad de Quito. La comercialización del producto será en los hoteles y restaurantes de la ciudad, puesto que éste sector muestra un crecimiento aproximado del 12% anual, con una demanda insatisfecha amplia, de la cual se espera captar por lo menos el 6%, utilizando el 50% de la capacidad de producción y generando ingresos que permitirán cubrir los costos y gastos normales en el giro del negocio.en_ES
dc.formatapplication/pdf-
dc.language.isospaen_ES
dc.rightsopenAccess-
dc.subjectADMINISTRACIÓN DE EMPRESASen_ES
dc.subjectPROYECTO DE FACTIBILIDADen_ES
dc.subjectINVESTIGACIÓN DE MERCADEOen_ES
dc.subjectOFERTA Y DEMANDAen_ES
dc.titleProyecto de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la industrialización y comercialización de papa estilo francesa congelada y empacada al vacío lista para Freir, ubicada en el norte de la ciudad de Quito.en_ES
dc.typebachelorThesisen_ES
ups.carreraAdministración de Empresas-
ups.sedeSede Quito-
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