Propuesta de un sistema de programación de la producción justo a tiempo en la fábrica de alimentos "La Italiana" aplicado a las líneas de producción de embutidos

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Title: Propuesta de un sistema de programación de la producción justo a tiempo en la fábrica de alimentos "La Italiana" aplicado a las líneas de producción de embutidos
Authors: Pulla Gómez, Juan Edisson
Advisor: Idrovo Daza, Román Genaro
Abstract: This thesis develops a proposed scheduling system just in time production which automates the process of scheduling the production and purchase orders of raw material using a basic tool such as Excel. In the same way fulfills the orders made by the logistics department always complete and on time.
Translated abstract: Esta tesis desarrolla una propuesta de un sistema de programación de la producción Justo a tiempo la cual automatiza el proceso de la programación de la producción y ordenes de pedido de la materia prima utilizando una herramienta básica como es el Excel. De la misma manera da cumplimiento a los pedidos realizados por el departamento de logística siempre completos y a tiempo.
Keywords: PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
PRODUCTIVIDAD INDUSTRIAL - CONTROL AUTOMÁTICO
EFICIENCIA INDUSTRIAL
INDUSTRIA Y COMERCIO DE ALIMENTOS
EMBUTIDOS
Issue Date: Feb-2013
URI: https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/5093
Language: spa
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