Estudio de factibilidad para construir una empresa de producción y comercialización de equipos de exhibición, refrigeración y cocina tipo comerciales en la ciudad de Quito.

Abstract

En el presente trabajo se encontrará el desarrollo de un estudio técnico- financiero para determinar la factibilidad de constituir una empresa de producción y comercialización de equipos de exhibición, refrigeración y cocina tipo comerciales en la ciudad de Quito. En el capítulo II estudio de mercado se definirá a los productos que la nueva empresa presentará al mercado, se encontrará la descripción de tres líneas principales de producción: exhibición , refrigeración y cocina. Dentro de cada una se detallará los artículos que más uso tienen, en este capítulo también se definirá la aceptación o no de lo ofrecido en el mercado. En el capitulo III se determinará la capacidad que tendrá el proyecto para cubrir un porcentaje de la demanda, se definió además mediante una guía profesional y una visita técnica a una empresa de similares tipos de producción el orden en el que se deben ubicar las maquinas y mobiliario correspondiente, el diseño de la planta se ajusta a las recomendaciones proporcionadas en dicho lugar. Para los procesos productivos necesitamos de ocho colaboradores de planta, cada uno ubicado en su respectiva área de trabajo.