Estudio de la naturaleza química de los compuestos volátiles de aromas: identificación de aquellos presentes en varias especies frutales endémicas del Ecuador.
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http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/4883
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Noriega Rivera, Paco Fernando | - |
dc.contributor.author | Calero Consuegra, Diana Lucia | - |
dc.date.accessioned | 2013-07-26T16:18:43Z | - |
dc.date.available | 2013-07-26T16:18:43Z | - |
dc.date.issued | 2011-10 | - |
dc.identifier.uri | https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/4883 | - |
dc.description | El Ecuador es uno de los países con mayor número de especies (vegetales y animales) por superficie, pues ocupando un 0,2% del territorio de la Tierra posee por ejemplo el 10% de especies de plantas que existen en el planeta y se ubica en el sexto lugar a nivel mundial en megadiversidad.(14) Considerando que muchas de las materias primas que el hombre destina para su uso y aprovechamiento provienen precisamente desde diferentes organismos y recursos de la naturaleza, y tomando en cuenta lo antes mencionado, se puede afirmar que el Ecuador ha sido desde siempre un paraíso para los intereses de muchas industrias. | en_ES |
dc.format | application/pdf | - |
dc.language.iso | spa | en_ES |
dc.rights | openAccess | - |
dc.subject | NATURALEZA | en_ES |
dc.subject | ESPECIES FRUTALES | en_ES |
dc.subject | RECURSOS NATURALES | - |
dc.title | Estudio de la naturaleza química de los compuestos volátiles de aromas: identificación de aquellos presentes en varias especies frutales endémicas del Ecuador. | en_ES |
dc.type | masterThesis | en_ES |
ups.carrera | Maestría en Tecnológicas para el Aprovechamiento de Recursos no Tradicionales | - |
ups.sede | Sede Quito | - |
Pertenece a las colecciones: | Posgrado |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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UPS-QT03438.pdf | Texto completo | 931 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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