Diseño de un plan de mejoramiento integral para la Empresa Corporación Club Atheneum dedicada a brindar servicio de restaurant y eventos, ubicada en el Distrito Metropolitano de Quito

Abstract

El desarrollo del presente trabajo de tesis consiste en un plan de mejoramiento integral para la Empresa Corporación Club Atheneum, que se dedica al servicio de Bar Restaurant y centro de reuniones. Ya con casi 30 años de servicio la empresa se ha posicionado dentro de un sector de negocios estratégico en la cuidad de Quito, fue fundada dentro del Edificio World Trade Center con el propósito de brindar sus servicios a ejecutivos y empresas que cuentan con sus oficinas dentro del sector. La empresa fue creada con principios primordiales de calidad y eficiencia para lo cual sus socios invirtieron gran cantidad de recursos económicos y talento humano que no se compensaban con la demanda real de los servicios, por tal motivo la empresa estuvo a punto de cerrar sus puertas. Por tal motivo se requirió dar un giro al negocio abasteciendo las principales necesidades de la empresa en todas sus áreas pero rescatando como principio la calidad del servicio brindado a los socios.