Análisis del uso de herramientas tecnológicas e innovación y sus efectos en la competitividad de las exportaciones ecuatorianas de camarón

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Título : Análisis del uso de herramientas tecnológicas e innovación y sus efectos en la competitividad de las exportaciones ecuatorianas de camarón
Autor : Bastidas Álava, Javier Armando
Director de Tesis: Delgado Figueroa, Stella Paola
Resumen traducido: The Ecuadorian shrimp industry has consolidated its position as a fundamental pillar of the country's non-oil exports, thanks to the adoption of innovative technologies and optimization strategies in production and marketing. Process automation, the use of monitoring sensors, traceability systems, and digital platforms have been decisive in strengthening its competitiveness in highly demanding international markets. This research analyzes the impact of technology and innovation on the competitiveness of the sector, using a qualitative approach based on documentary analysis, interviews with experts and statistical data from official agencies. The findings show that the implementation of new tools has generated benefits such as cost reduction, increased production efficiency and improved quality of Ecuadorian shrimp. It is concluded that technology and innovation have been definitive factors in the consolidation of Ecuadorian shrimp, improving product traceability, allowing adaptation to international quality standards and access to new competitive markets. It is recommended to continue investing in biotechnology, optimizing the supply chain with emerging technologies, and diversifying markets through commercial strategies aligned with global trends. Finally, the need for future research to analyze the economic impact of these innovations and their contribution to the long-term sustainability of the sector is recognized.
Resumen : La industria camaronera ecuatoriana ha logrado consolidarse como un pilar fundamental de las exportaciones no petroleras del país, gracias a la adopción de tecnologías innovadoras y estrategias de optimización en su producción y comercialización. La automatización de procesos, el uso de sensores de monitoreo, sistemas de trazabilidad y plataformas digitales han sido determinantes en el fortalecimiento de su competitividad en mercados internacionales altamente exigentes. La presente investigación analiza el impacto de la tecnología y la innovación en la competitividad del sector, empleando un enfoque cualitativo basado en análisis documental, entrevistas con expertos y datos estadísticos de organismos oficiales. Los hallazgos evidencian que la implementación de nuevas herramientas ha generado beneficios como la reducción de costos, el incremento en la eficiencia productiva y la mejora en la calidad del camarón ecuatoriano. Se concluye que la tecnología y la innovación han sido factores definitivos en la consolidación del camarón ecuatoriano, mejorando la trazabilidad del producto, permitiendo su adaptación a los estándares de calidad internacionales y el acceso a nuevos mercados competitivos. Se recomienda continuar invirtiendo en biotecnología, optimizar la cadena de suministro con tecnologías emergentes y diversificar los mercados a través de estrategias comerciales alineadas con las tendencias globales. Finalmente, se reconoce la necesidad de futuras investigaciones que analicen el impacto económico de estas innovaciones y su contribución a la sostenibilidad del sector a largo plazo.
Palabras clave : TECNOLOGÍA
INNOVACIÓN
COMPETITIVIDAD
EXPORTACIÓN
Fecha de publicación : 2025
URI : http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/30313
Idioma: spa
Pertenece a las colecciones: Grado

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