Propuesta de reingeniería de procesos aplicada al "CENTRO DE ACOPIO Y COMERCIALIZACION COOPERA LTDA. EN CUENCA"

Título :	Propuesta de reingeniería de procesos aplicada al "CENTRO DE ACOPIO Y COMERCIALIZACION COOPERA LTDA. EN CUENCA"
Autor :	Estrella Fajardo, Pablo Cesar
Director de Tesis:	Palacios Rivera, César Patricio
Resumen :	La Cooperativa de Ahorro es creada el 5 de enero del 2004 bajo el nombre de Cooperativa de Ahorro y Crédito Experiencia, Responsabilidad y Apoyo Ltda. "Coopera Ltda.", e inicia su trabajo el 18 de enero del mismo año, en el año 2009 "Coopera Ltda.", coloca en marcha una implementación de un centro de acopio dando a lugar al nacimiento de un nuevo modelo de desarrollo social, económico y productivo, con un objetivo el (ganar – ganar) una rentabilidad económica mediante las ventas de productos de primera necesidad, un servicio a la sociedad cuencana e impulsando los cultivos en las zonas aledañas a la ciudad, con su aceptación, "Coopera Ltda.", rompió con todos aquellos paradigmas y pensamientos y difiere con otras propuestas de otras organizaciones. No obstante la Cooperativa gracias a los centros de acopio comenzó a ser conocida en la ciudad de cuenca y su reputación crecía a medida que pasaban los días, pero en su interior existía un gran problema que enfrentaba toda su organización. Existía una total desorganización en todos sus departamentos, dando a lugar a múltiples errores de operación, es decir compras excesivas e innecesarias de productos, dando a lugar a que existiere un mayor desperdicio del producto que en su 80% es perecible. El control y manejo de los inventarios es un proceso que se requiere de mucho cuidado la falta de comunicación entre la sección de (bodega - compras) es una de las causas por las que existe una debilidad, además a la carencia de reglamentos para los proveedores que a cualquier hora dejan sus productos así existiese en la bodega. Las personas encargadas para cada sección no tenían el perfil adecuado para el cargo destinado, además carecía de un manual de procedimientos y políticas para sus empleados por tal motivo cometían muchos errores y los informes a la Gerencia de la Cooperativa sobre el rendimiento del centro de acopio no fueron favorables. Con el fin de evitar la problemática de su organización se ha planteado una "PROPUESTA DE REINGENIERIA DE PROCESOS APLICADO AL CENTRO DE ACOPIO Y COMERCIALIZACIÓN COOPERA LTDA EN CUENCA", tal implementación ha sido estudiado mediante un diagnóstico de la problemática actual de cada sección, con el único fin de encontrar y evaluar sus puntos críticos que conlleva a mejorar todos sus departamentos que desde un inicio ha estado teniendo problemas sobre su correcto manejo y administración, esta propuesta de reingeniería está diseñada bajo los principios del mejoramiento continuo de donde el investigador podrá a través de esta investigación encontrar: normas, procedimientos, políticas, responsabilidades, principios e ideas de mejoramiento de cada sección. No obstante la reingeniería implica el diseño de todos sus procedimientos empezando desde cero en cada departamento que conforma su organización, es así que lo fundamental de este tema expresa por qué y cómo se debe realizar la reingeniería pero cabe recalcar que aquel cambio es radical pero trasciende a su vez en cambios gigantescos y ahorro de recursos.
Palabras clave :	CAMBIO ORGANIZACIONAL CENTROS DE ACOPIO PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA CONTROL DE INVENTARIOS
Fecha de publicación :	may-2012
URI :	https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/2125
Idioma:	spa
Pertenece a las colecciones:	Grado

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