Evaluación in vitro de la actividad fotoprotectora de los extractos alcóholico y glicólico de la cáscara de papa (Solanum tuberosum L.) variedad superchola para su uso en la elaboración de un protector solar

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Título : Evaluación in vitro de la actividad fotoprotectora de los extractos alcóholico y glicólico de la cáscara de papa (Solanum tuberosum L.) variedad superchola para su uso en la elaboración de un protector solar
Autor : Quizhpi Cuesta, Nicole Catalina
Director de Tesis: Torres Segarra, Silvia Monserrath
Resumen traducido: The objective of the investigation is evaluating the photoprotective activity of the alcoholic and glycolic extracts of the potato peel (Solanum tuberosum L.) Superchola variety through in vitro tests (sun protection factor measurement, quantification of phenolic compounds, determination of antioxidant capacity) to use it in the preparation of a sunscreen. Due to the best performance in laboratory tests, the alcoholic extract was used as an input in the sunscreen formulation.
Resumen : El objetivo de la investigación es evaluar la actividad fotoprotectora de los extractos alcohólico y glicólico de la cáscara de papa (Solanum tuberosum L.) variedad Superchola mediante pruebas in vitro (medición del factor de protección solar, cuantificación de compuestos fenólicos, determinación de la capacidad antioxidante) para su uso en la elaboración de un protector solar. Debido a su mejor rendimiento en las pruebas de laboratorio se empleó al extracto alcohólico como insumo en la formulación del protector solar.
Palabras clave : BIOTECNOLOGÍA
EXTRACTOS VEGETALES
EXTRACTOS ETANÓLICOS
ANTIOXIDANTES
FENOLES
PROTECCIÓN SOLAR
Fecha de publicación : oct-2019
URI : https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/17968
Idioma: spa
Pertenece a las colecciones: Grado

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