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Title: Implementación de un proyecto de producción y comercialización de pollos de carne en la Asociación de Productores Agroecológicos Virgen del Rosario, perteneciente a la Parroquia de El Valle
Authors: Quezada Quezada, Sara Beatriz
Tenorio Espinoza, Nancy Lorena
Advisor: Gallegos Astudillo, Daniel Alexei
Keywords: PLANIFICACIÓN EMPRESARIAL
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
POLLOS - PRODUCCIÓN
AVES DE CORRAL - CANALES DE COMERCIALIZACIÓN
Issue Date: Nov-2011
Description: La tesis beneficiará a 25 socias (os) de la Comunidad San Antonio de Maluay (Parroquia el Valle). La duración del proyecto está planteada para 2 años. El problema principal que se pretende mejorar con el proyecto es el Bajo nivel de Ingresos Económicos de los miembros de la Asociación. La demanda está enfocada al mercado Biocentro y a Otros (Mercados, tiendas). Para el Biocentro la demanda potencial será de 600 personas los días miércoles y sábado, la demanda efectiva será de 125 personas, para Otros la demanda potencial será de 100 a la semana y su demanda efectiva será de 25 personas. La producción se realizará en grupos de 3 socias (os), las mismas (os) que comprarán 50 pollos (edad 21 días) cada una (o) semanalmente y la venta grupal será de 150 pollos. El porcentaje de crecimiento del mercado objetivo incrementará en un 5%, la participación del mercado será de 20%, 20.50% y 20.75% en el Biocentro y en el mercado determinado como Otros la participación será de 25%, 25.50% y 25.75%, para el Año 1, Año 2 y Año 3 respectivamente…
URI: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/1221
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