Estudio de la factibilidad en el sector de la acuacultura para la creación de una granja bioacuática en Santo Domingo de los Colorados. Destinadas a la producción y comercialización de tilapia
Para citar o enlazar este item, por favor use el siguiente identificador:
http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/11921
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Arias Luna, María Teresa | - |
dc.contributor.author | Leiva Montúfar, Irma Viviana | - |
dc.date.accessioned | 2016-04-01T14:04:40Z | - |
dc.date.available | 2016-04-01T14:04:40Z | - |
dc.date.issued | 2007-10 | - |
dc.identifier.uri | https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/11921 | - |
dc.description.abstract | Este estudio de factibilidad está enfocado a la producción de tilapia entera fresca y a su comercialización. La Granja bioacuática en la que se desarrollará la misma, trabajará bajo la razón social de TILAPIA´S PALACE. El mercado objetivo es Italia debido a que éste es un mercado atractivo con respecto a las importaciones de este producto. Mediante estudios realizados por la FAO (Food and Agriculture Organization) se ha podido llegar a determinar que las importaciones de tilapia que realiza la Unión Europea solo satisfacen un mínimo porcentaje de su demanda. 1 En los últimos años se ha podido notar que las importaciones que realiza la UE están creciendo considerablemente. Esta especie de pescado es muy noble; posee un sin número de características favorables para su cultivo; por lo que muchas personas se están dedicando a esta actividad. Además, con el empleo de nuevas técnicas alimenticias se pueden reducir los costos de producción y obtener mayor ganancia. La mayoría de los productores nacionales iniciaron esta producción a raíz del ataque de la mancha blanca que afectó los cultivos de camarones en el 2000, por lo que estos productores decidieron buscar otras alternativas y que gracias a la promoción que la CORPEI y la Cámara de Acuicultura del Ecuador están haciendo, decidieron realizar este cultivo; con el que están teniendo muy buenos resultados, ya que, el 90% de la producción de tilapia en granjas bioacuáticas del Ecuador se destina a la exportación. | en_US |
dc.language.iso | spa | en_US |
dc.rights | openAccess | - |
dc.subject | ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS | en_US |
dc.subject | ACUACULTURA | en_US |
dc.subject | TILAPIA | en_US |
dc.subject | PRODUCCIÓN | en_US |
dc.subject | COMERCIALIZACIÓN | en_US |
dc.title | Estudio de la factibilidad en el sector de la acuacultura para la creación de una granja bioacuática en Santo Domingo de los Colorados. Destinadas a la producción y comercialización de tilapia | en_US |
dc.type | bachelorThesis | en_US |
ups.carrera | Administración de Empresas | - |
ups.sede | Sede Quito | - |
Pertenece a las colecciones: | Grado |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
UPS-QT02190.pdf | 228,69 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons