Análisis de la actividad ganadera en función a la capacidad instalada y competencias del Talento Humano a nivel asociativo en las comunidades productoras de leche del norte del cantón Cayambe y Pedro Moncayo en el período 2004 -2011

Abstract

El presente trabajo de tesis contiene la recopilación de información que se obtuvo a través de la investigación realizada en los Centros de Acopia de Leche de las comunidades del cantón Cayambe y Pedro Moncayo, los cuales suman un total de 20 centros.

Por medio del análisis realizado, se puede conocer el desarrollo económico que han logrado obtener estas comunidades desde la creación de la asociatividad entro los pequeños productores de leche.

Se da a conocer como fue el proceso de conformación de los Centros de Acopio de Leche, las instituciones que apoyaron desde sus inicios hasta la actualidad, competencias del talento humano, capacidad instada y evolución de los mismos.

El problema principal, es la falta de información que existe sobre los Centros de Acopio de Leche en función de la capacidad instalada y competencias del talento humano a nivel individual y asociativo.