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Implementación de las 5S en la bodega de materiales de una planta de alimentos
Zambrano Burgos, Shirley Mariuxy (2025) - [Director: González Vásquez, Ángel Eduardo]
La investigación se desarrolló en una empresa ubicada en Guayaquil, dedicada a la elaboración y distribución de productos alimenticios, la cual presentaba deficiencias críticas en el orden, la limpieza y la distribución del espacio dentro de su bodega de materiales, generando demoras operativas,...