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Diseño y simulación del proceso de una planta de manufactura para optimizar la producción de chips de banano
Vicente Cueva, Jonathan Pedro (2024) - [Director: Coque Paucarima, Augusto Vinicio]
El Ecuador es un importante productor de banano y el mayor exportador a nivel mundial
presentando un crecimiento importante de 7,03% en el periodo del 2023, de igual manera la
producción de chips de banano está en crecimiento llegando a exportaciones por más $67
millones. Otro aspecto importante...