Buscar por Autor Uguña Minchala, Diego Bladimir
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Análisis in vitro de la actividad biológica del aceite esencial de clavo (Syzygium aromaticum) y canela (Cinnamomum verum) frente a Aspergillus flavus
Uguña Minchala, Diego Bladimir (feb-2019) - [Director: Delgado Fernández, Manuel Ernesto]
Se aislaron cepas de Aspergillus flavus de granos de maíz, se ilustraron las características macroscópicas y microscópicas de las cepas, por último se evaluó la actividad biológica de los aceites esenciales de clavo y canela mediante cultivo dual siendo el aceite de clavo el que mejor porcentaje de...