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Control microbiológico post registro de formas farmacéuticas orales de origen natural a base de jengibre (zingiber officinale) comercializados en la ciudad de Quito
Taco Chisaguano, Darwin Ramiro; Cola Gilces, Andrea Jael (2022) - [Director: Maldonado Rodriguez, María Elena]
En los últimos años la medicina tradicional ha incrementado su importancia razón por la cual el requisito de inocuidad es relevante para este tipo de productos. A raíz de la pandemia por el COVID 19 el incremento en las ventas de jengibre ecuatoriano registró un crecimiento de 3.65 millones de...