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Valorización de la cáscara de banano (Musa paradisiaca)como materia prima para la producción de biopolímeros
Taco, J.; Jiménez, R.; Soto, M. (mar-2026)
El uso de materiales plásticos y sus efectos negativos en la sociedad ha incrementado los estudios acerca de biomateriales como material sustituto. Durante la presente investigación se desarrolló una biopelícula obtenida a partir de cáscara de plátano (PBCP) y posteriormente se evaluaron varias...